Kế toán trong các doanh nghiệp sản xuất nông, lâm nghiệp

1. Đặc điểm vận dụng chế độ kế toán trong các doanh nghiệp sản xuất nông, lâm nghiệp

• Hoạt động sản xuất nông nghiệp rất đa dạng nên cần chi tiết hóa theo ngành sản xuất, theo từng loại cây trồng hoặc theo từng loại súc vật nuôi để theo dõi nhằm tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành chính xác.
• Hoạt động sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ, phụ thuộc vào quy luật sinh trưởng của cơ thể sống nên thời điểm tính giá thành sản phẩm thường theo chu kỳ, theo thời vụ hoặc vào cuối năm.
• Đối với doanh nghiệp vừa sản xuất nông nghiệp vừa tham gia chế biến sẽ tạo ra nhiều sản phẩm ở nhiều giai đoạn khác nhau, quá trình luân chuyển nội bộ phức tạp nên cần xác định rõ thời điểm, tiêu chuẩn tính giá thành. Đồng thời, cần có phương pháp đánh giá và hạch toán sản phẩm tiêu thụ nội bộ thích hợp.
• Phương pháp tính giá thành:

2. Kế toán chi phí sản xuất và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp sản xuất nông, lâm nghiệp

2.1. Tài khoản sử dụng

• Nhóm các tài khoản tập hợp chi phí: TK 621, 622, 627, 632, 641, 642…
• Nhóm các tài khoản tập hợp doanh thu: TK 511, 515, 512
• Nhóm các TK hàng tồn kho: TK 151, 152, 153, 154, 155
• Nhóm các TK thanh toán: TK 131, 331,…
• Nhóm các TK khác: TK 211, 214

2.2. Phương pháp kế toán

• NV1: Khi thu mua nguyên vật liệu

• NV2: Xuất kho nguyên vật liệu dùng trực tiếp để sản xuất sản phẩm

• NV3: Tính ra lương phải trả công nhân trực tiếp sản xuất

• NV4: Tính ra các khoản tiền phụ cấp, ăn ca phải trả công nhân trực tiếp sản xuất

• NV5: Trích các khoản lương

• NV6: Tập hợp chi phí sản xuất chung

• NV7: Kết chuyển chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ

• NV8: Phản ánh giá trị sản phẩm phụ (nuôi ong thụ phấn thì mật ong là sản phẩm phụ)

• NV9: Phản ánh giá thành sản phẩm hoàn thành

• NV10: Tập hợp chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp

• NV11: Khi tiêu thụ sản phẩm

• NV12: Các nghiệp vụ kết chuyển để xác định kết quả kinh doanh: Tương tự như doanh nghiệp sản xuất công nghiệp thông thường.